Gastronomie in Diessbach bei Büren

Objektbeschrieb

Das Restaurant Storchen in Diessbach bei Büren ist ein charmantes, seit 1989 familiengeführtes Restaurant im Berner Seeland. Es bietet saisonale Küche und gemütliche Atmosphäre in verschiedenen Räumlichkeiten an: Gaststube, Stübli, Stube, Terrasse und Saal im UG.

Das Restaurant Storchen ist ein wichtiger Bestandteil von Diessbach und Umgebung, der sowohl kulinarisch als auch gesellschaftlich zur Lebensqualität der Region beiträgt.

Das im GaultMillau Führer mit 13 Punkten bewertete Restaurant geniesst einen ausgezeichneten Ruf und bietet eine gute Basis für einen erfolgreichen Weiterbetrieb.

Detaillierte Informationen zum Restaurant unter: www.storchen-diessbach.ch.

Das erhaltenswerte Gebäude wurde Ende des 19. Jahrhunderts erbaut und in mehreren Etappen der heutigen Zeit angepasst. Es handelt sich um ein gepflegtes, traditionelles Gebäude mit einem einladenden Erscheinungsbild, an bester Lage im Herzen von Diessbach.

Nebst dem Restaurant gehören eine grosszügige Wohnung im Dachgeschoss (kann in 2 Wohnungen unterteilt werden) und ausreichend Parkplätze zur Liegenschaft.

Die Liegenschaft eignet sich auch als Anlage- oder als Umnutzungsobjekt.

Raumprogramm/Aufteilung

Untergeschoss:

Zugang über Treppenhaus:

Vorraum, Waschküche, WC, Chemieraum, Garderobe, Heizung, 3 Kellerräume, Lüftung und Kühlraum.

Zugang über Treppenhaus Restaurant:

Vorraum, 2 Toilettenanlagen für Damen und Herren, Reinigungsraum, Saal (ehemalige Kegelbahn) mit natürlicher Belichtung.

Erdgeschoss:

Eingang Süd/Windfang/Korridor, Vorraum (Warenlift), Buffet, Küche, Gaststube bis 30 Sitzplätze, Stübli bis 20 Sitzplätze, Stube bis 40 Sitzplätze, behindertengerechter Toiletten-Raum, Büro, Technik, Kühlräume, Lieferanteneingang Ost.

2. Obergeschoss/Dachgeschoss:

Wohnung, Studio: Gang mit Auszugstreppe zum Estrich, Wohnbereich mit Terrasse, Küche, 5 Zimmer und 5 Bäder, Küchenvorbereitung für Studio. Die Wohnung kann mit einfachen Massnahmen in 2 getrennte Wohneinheiten aufgeteilt werden.

Nebenbauten/Umgebung:

Anbau Nord (Kompressoren, Leergut, Abstellraum) Terrasse bis 60 Sitzplätze, 15 Abstellplätze für Autos, Abstellplätze für Zweiräder, Grünflächen.