Gastronomy in Vers-l'Eglise

L'auberge café-restaurant s"Le Rosey" se situe au cœur de la vallée des

Ormonts, le village de Vers-l’Eglise est idéalement situé sur la route du

Pillon.

L’auberge se trouve en bordure de la route cantonale au lieu-dit “Le Rosex”

et jouit d’une très bonne visibilité commerciale. La grande place de parc

goudronnée permet un accès et un accueil aisé à de nombreux véhicules

toute l'année.

Descriptif sommaire :

Rez-de-chaussée, établissement public

- salle café-restaurant, avec comptoir - bar

• cuisine professionnelle équipée

• chambres froides

• sanitaires

• salle pour banquets et sociétés, séparée

• locaux de service

Etage, logements :

pièce d’habitation et locaux de service sanitaires

studio séparé avec entrée indépendante

long balcon en façade principale

Combles :

• pièces d’habitation et locaux de service, sanitaires

• balcon principal en façade

Habitation avec affectation mixte : 183 m2

Bâtiments salle des banquets : 126m2

Volume construit :

• bâtiment salle des banquets : 588m3, selon la police d’assurance incendie

• habitation et restaurant Auberge de Rosex : 1’017 m3, selon la police d’assurance incendie

Surface de la parcelle : 2’970 m2

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The inn cafe-restaurant is located in the heart of the Ormonts valley, the

village of Vers-l'Eglise is ideally located on the road of Pillon.

The inn is located on the edge of the cantonal road at the place called

“Le Rosex” and enjoys a very good commercial visibility. The large park

square

Paved allows easy access and reception of many vehicles all year round.

Brief description:

Ground floor, public establishment

• Café-restaurant room, with counter - bar

• professional kitchen equipped

• cold rooms

• sanitary

• Separate banquet and company room

• service premises

Floor, housing:

Living room and sanitary service rooms

separate studio with independent entrance

long balcony main façade

Attic:

living and service rooms, sanitary facilities main balcony front

Mixed-use dwelling: 183 m2

Banquet hall buildings: 126m2

Volume built:

banquet hall building: 588m3, according to fire insurance policy Auberge de Rosex dwelling and restaurant: 1'017 m3, according to the fire insurance policy

Parcel area: 2’970 m2