L'Eigenthalerhof tradizionale è situato a un'altezza di circa 970 metri sul livello del mare, ai piedi del Pilatus, spesso al di sopra della linea delle nuvole. Il ristorante dispone di circa 50 posti a sedere, di una sala polivalente con 48 posti aggiuntivi, e di una terrazza soleggiata con circa 100 posti a sedere e di un'area giochi per bambini adiacente.
L'infrastruttura comprende una cucina gastronomica spaziosa, locali di stoccaggio e di refrigerazione, un ascensore per merci, servizi igienici per i clienti, e spogliatoi per il personale con docce. Il ristorante dispone di 20 posti auto privati. Ulteriori opzioni di parcheggio pubblico e una fermata dell'autobus postale sono situate nelle immediate vicinanze.
Eigenthal è una zona di svago locale nota per le numerose possibilità di escursioni e di mountain bike, nonché di sci di fondo e di ciaspole in inverno. Questa posizione offre condizioni ideali per un ristorante di escursione e familiare tradizionale, nonché per eventi privati e aziendali. eigenthal.ch
Stanze individuali o un appartamento di 2,5 locali separato possono essere affittati in aggiunta se necessario.
Ci auguriamo della vostra candidatura. Sabato 10 ottobre 2026, c'è la possibilità di visitare l'Eigenthalerhof. Si prega di concordare un appuntamento con noi in anticipo.
Punti di forza della proprietà:
- Posizione a un'altezza di circa 970 metri sul livello del mare, spesso al di sopra della linea delle nuvole
- 98 posti a sedere al coperto, di cui 48 in una sala polivalente
- Circa 100 posti a sedere sulla terrazza e area giochi per bambini adiacente
- 20 posti auto privati e ulteriori opzioni di parcheggio pubblico
- Fermata dell'autobus postale direttamente al ristorante
- Cucina gastronomica spaziosa, locali di stoccaggio e di refrigerazione, e ascensore per merci
- Zona di svago locale tutto l'anno: escursioni e mountain bike in estate, sci di fondo e ciaspole in inverno
- Adatto a famiglie, gruppi, associazioni, e eventi privati e aziendali
Locali / offerta di spazio:
Ristorante piano terra:
- Area clienti sinistra/destra totale 60 posti a sedere 92m²
- Opzionalmente combinabile con 48 posti a sedere sala 59m² e divisibile
- Cucina: circa 56m²
- Servizi igienici clienti: circa 27m²
- Spogliatoi personale/doccia: circa 17m²
Ulteriori informazioni:
- Terrazza soleggiata con 100 posti a sedere e area giochi per bambini
- Locali di stoccaggio piano interrato incluse ascensore per merci verso la cucina
- Locali di refrigerazione piano interrato (cella di refrigerazione e di congelamento)
- 20 posti auto privati
- Posti auto nel circondario circa 80 posti
Gli appartamenti e le stanze al piano superiore non sono inclusi nell'affitto, ma possono essere affittati in aggiunta se necessario.
Condizioni di affitto:
- L'affitto mensile è di CHF 3'500.- più spese aggiuntive. Ciò corrisponde a una quota di affitto dell'8% sulla base di un fatturato annuo minimo di CHF 525'000.-.
- L'affitto include i locali del ristorante, la sala, la cucina gastronomica, la terrazza, i locali di stoccaggio e i locali annessi, nonché 20 posti auto esterni.
- L'inventario esistente può essere preso in carico a condizioni vantaggiose. Il deposito di garanzia sarà determinato di comune accordo.
- Stanze individuali o un appartamento di 2,5 locali separato possono essere affittati in aggiunta se necessario. Le condizioni saranno concordate separatamente.
Presa in carico: di comune accordo
È importante notare che si tratta di un affitto fisso di CHF 3'500.- e non di un affitto di fatturato aggiuntivo dell'8%.
Concept di sfruttamento possibile:
L'Eigenthalerhof potrebbe diventare un ristorante di escursione e familiare tradizionale, un punto di incontro per giovani e meno giovani. Per attirare i clienti a Eigenthal e farli tornare, sono possibili offerte culinarie e eventi ricorrenti:
- Spätzli fatti in casa come specialità della casa: classici, con formaggio, funghi o ingredienti stagionali
- Pollo dal grande grill: ad esempio, nei fine settimana estivi
- Specialità stagionali: piatti di asparagi in primavera, Metzgete e piatti di caccia in autunno
- Eventi sociali: Stubeten, serate di musica, un Oktoberfest e pranzi della domenica conviviali
- Offerte per gli escursionisti: piatti di mezzogiorno semplici, caffè e dolci, e un Zvieriplättli dopo un'escursione
- Offerte in inverno: piatti e bevande calde per gli sciatori di fondo e i ciaspolatori
- Feste e gruppi: celebrazioni di famiglia, eventi di associazione e cene d'azienda al ristorante o nella sala polivalente
- Gruppi di viaggio: pause-caffè prenotate in anticipo, pranzi o offerte di Zvieri
Un menu stagionale gestibile potrebbe essere la base. Le offerte menzionate sono idee iniziali per un concept di sfruttamento possibile che il futuro locatario può sviluppare secondo le proprie idee.
Permessi e patente di oste:
È richiesto un permesso di esercizio gastronomico del cantone di Lucerna per gestire il ristorante. Il futuro locatario ha anche bisogno di una patente di oste riconosciuta o di un certificato di competenza gastronomica nel cantone di Lucerna. Sono riconosciuti l'esame di oste cantonale, i diplomi corrispondenti di una scuola professionale gastronomica, o i certificati di competenza riconosciuti di altri cantoni. I permessi e le prove personali devono essere ottenuti dal locatario prima dell'inizio dell'attività. I permessi operativi e di costruzione esistenti saranno resi noti durante il processo di candidatura.
Localizzazione:
6013 Eigenthal è situato nel distretto di Lucerna-Campagna, nel cantone di Lucerna. La popolazione del comune politico di Schwarzenberg è cambiata in media del +1,0% all'anno negli ultimi cinque anni, raggiungendo 1'817 abitanti (al 31 dicembre 2024). La pressione fiscale è dell'11,4% (cantone: 10,9%). Negli ultimi cinque anni, il comune ha avuto un'attività di costruzione residenziale media annua dell'0,7%, mentre il tasso di vacanza è attualmente dell'0,5% (al 1° giugno 2025). I prezzi degli immobili sono cambiati del +41,8% negli ultimi cinque anni (cantone: +25,6%).
Eigenthal "Nel cuore della Svizzera e vicino alla natura" è una destinazione di escursione e una zona di svago locale nota a livello nazionale, che appartiene al comune di Schwarzenberg. Il ristorante è situato al centro o al punto di partenza delle attività a Eigenthal.
Accessibilità:
- In auto da Lucerna o Malters in +/- 20 minuti
- Con i trasporti pubblici da Lucerna o Malters (fermata dell'autobus direttamente al ristorante)
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