Gastronomie à Neuhausen am Rheinfall

Positionnement

• Dans le village de Rhyfall à Neuhausen am Rheinfall

• Intérieur frappant avec une valeur de reconnaissance élevée

• Conçu pour le déjeuner, le dîner, l'apéro et les événements

• Interface entre la demande locale, les entreprises et le tourisme

• Synergies avec Smilestones, RIVI Skyfall, les événements, les salles de réunion et les locataires (studio de céramique, studio de fitness, etc.)

Logique de pièce possible

• Espace restaurant et bar avec place pour 100 invités à l'intérieur et environ 100 invités à l'extérieur.

• Salle d'événement séparée pour les groupes, les entreprises et les événements privés pour jusqu'à 60 invités

• Utilisation flexible pour différentes périodes de la journée et formats

• Conception intérieure et concept qui peuvent être affinés avec l'exploitant futur

Avantages de localisation dans le village de Rhyfall

Un lieu animé avec gastronomie, expérience, commerce et proximité avec les chutes du Rhin.

Pourquoi le lieu fonctionne :

• Distance de marche des chutes du Rhin et de la gare de Badischer Bahnhof

• Potentiel d'invités grâce aux résidents, au commerce, au tourisme et aux événements

• Proximité directe avec Smilestones et d'autres offres dans le village

• Stationnement et infrastructure de zone existante disponibles

• Langage visuel fort pour le marketing et les médias sociaux

Salle d'événement de 117 m² comme moteur de revenu supplémentaire

Activité supplémentaire sans bloquer définitivement la zone du restaurant.

Formats possibles :

• Fêtes privées et anniversaires

• Événements d'entreprise et apéros

• Voyages de groupe et organisateurs de voyages

• Ateliers, dégustations et pop-ups

• Combinaison avec RIVI Skyfall ou Smilestones

Cuisine, cuisine professionnelle ouverte

Cuisine ouverte entièrement équipée avec du matériel de haute qualité de la part d'Ultra SA. L'équipement comprend un cuiseur combiné, deux friteuses, un four grill, quatre plaques de cuisson, un four à pizza, un congélateur à choc et une cellule de refroidissement combinée avec un espace de refroidissement et de congélation. La cuisine est complétée par huit tiroirs de refroidissement, un système de lavage de vaisselle professionnel, deux évier, deux prises CEE-32 et deux systèmes d'évacuation d'air haute performance. Idéal pour une exploitation de gastronomie efficace et polyvalente.

Bar / Caissier

Espace bar et caissier entièrement équipé avec robinet à bière, machine à glace, lave-vaisselle, évier et six tiroirs de refroidissement intégrés. Idéal pour une exploitation de gastronomie efficace et professionnelle.

Étapes suivantes

1. Visite Visite personnelle de Héroults 1888 et du village de Rhyfall.

2. Discussion de concept Alignement de la gastronomie, des groupes cibles, des événements et des exigences opérationnelles.

3. Conditions Examen du modèle de location, de l'expansion, du calendrier et de la remise.

4. Décision Détermination conjointe de la procédure à suivre.